Non solo tutela e valorizzazione di prodotti enogastronomici, ma anche iniziative per scoprire l’ambiente. La Condotta Slow Food “Terre Medicee e Apuane” organizza due escursioni sul tema dell’acqua finanziate dal Parco delle Alpi Apuane. La prima è in programma il 7 luglio e ha come meta la torbiera dei Paduletti, con partenza da Passo Croce e pranzo all’azienda “Alpe di Puntato”. L’altra si svolgerà il 3 agosto: partenza da Azzano, camminata fino alla Polla ai piedi del Monte Altissimo e ritorno ad Azzano con pranzo al ristorante “Michelangelo”.
Entrambe le escursioni sono seguite da una guida del Parco. Il costo è di 10 euro. Maggioni informazioni sul programma al numero 338-9584026 e nel volantino pubblicato sotto.