La Locanda Sant’Agata di San Giuliano Terme promuove la prima edizione di “AperiMarket”, un evento unico dedicato ai prodotti del Parco di San Rossore. “Questo evento rappresenta un’occasione speciale per mettere in luce il duro lavoro e la passione di chi, con dedizione e rispetto per la terra, contribuisce a preservare e far conoscere i tesori del nostro territorio”, affermano gli organizzatori.
“‘AperiMarket’ – proseguono – non è solo un evento di degustazione, ma una vera e propria celebrazione del territorio. Grazie alla partecipazione di produttori locali che fanno parte delle Aziende Consigliate del Parco di San Rossore, riconoscibili grazie a uno specifico simbolo sulle confezioni dei prodotti, il pubblico avrà la possibilità di scoprire e acquistare direttamente da chi questi prodotti li vive, li coltiva e li trasforma ogni giorno”.
Tra i produttori presenti:
- Zivieri: con la sua carne di cinghiale e daino, e i suoi salumi artigianali.
- Azienda Agricola Pedrazzi: con yogurt e formaggi di pecora di altissima qualità.
- Donatella Baldi – Sapori Mediterranei: con miele di spiaggia e pinoli del Parco.
- Bertini Simone – Pan di Terra: con una selezione di ortofrutta fresca e genuina.
- Gelateria De’ Coltelli: con creme spalmabili e cioccolato in tazza.
- Azienda Agricola Aurora: con prodotti freschi e biologici.
“Ogni prodotto ha una storia da raccontare, una storia fatta di tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente. Per noi della Locanda Sant’Agata, è fondamentale dare voce a queste storie, perché dietro ogni barattolo di miele, ogni forma di formaggio o ogni fetta di salume, ci sono mani che lavorano con cura e passione, mani che difendono la biodiversità e le eccellenze della nostra terra”.
“Questa prima edizione di AperiMarket è il nostro modo di dire grazie a chi si impegna quotidianamente per tutelare il nostro patrimonio naturale – afferma Nicola Micheletti, titolare della Locanda Sant’Agata – . È un’opportunità per i nostri clienti di conoscere i produttori, ascoltare le loro storie e acquistare direttamente da loro. Crediamo che questi incontri diretti siano fondamentali per far emergere il valore autentico del territorio.”
L’evento sarà arricchito da un’esclusiva esposizione fotografica a cura del talentuoso fotografo naturalista Luca Bencivinni, che, attraverso i suoi scatti, ci porterà a conoscere da vicino la fauna del Parco di San Rossore. Un’occasione imperdibile per chi ama la natura e desidera vivere un’esperienza a tutto tondo, unendo buon cibo, arte e racconti del territorio.
AperiMarket non è solo un’opportunità per degustare i prodotti del Parco, ma anche un’occasione per riflettere sull’importanza di sostenere l’economia locale e conoscere da vicino chi, ogni giorno, lavora con fatica e passione per preservare e valorizzare la nostra terra. Ogni acquisto sarà un piccolo contributo per mantenere viva la tradizione toscana e sostenere il nostro ecosistema.
Un’opportunità per scoprire, gustare e condividere Invitiamo tutti a partecipare a questa giornata speciale, dove i prodotti del Parco di San Rossore non saranno semplicemente esposti, ma raccontati dai loro stessi creatori. “AperiMarket” rappresenta un’esperienza unica, dove ogni sapore è accompagnato da una storia, e ogni acquisto diventa un gesto concreto per sostenere chi tutela il nostro territorio.
La Locanda Sant’Agata si dice “orgogliosa di ospitare questo evento e ringrazia tutti i produttori per aver accettato di condividere il loro sapere e la loro passione con il pubblico. Senza di loro, questo evento non sarebbe stato possibile”.
Maggiori informazioni sul sito o sui canali social della Locanda.
