Le attività autunnali del nuovo Ecomuseo dell’Alta Versilia stanno seguendo l’antico ciclo della castagna: dopo “Castagneti in festa” a ottobre e “Metati aperti” a novembre, legati alla raccolta e all’essiccazione delle castagne, è ora il momento della battitura, cui è dedicata la nuova iniziativa in programma domani, domenica 8 dicembre, e organizzata dalla Pubblica Assistenza a Minazzana presso la sede dell’Associazione. L’iniziativa rientra nelle attività del progetto “Il Richiamo dell’Alta Versilia”, finanziato dal GAL Montagna Appennino,
Il programma prevede la rievocazione dell’antico rito della battitura a mano delle castagne, un’attività che oggi si svolge con la macchina spulatrice, e nell’occasione verrà inaugurato il nuovo forno di comunità dell’Ecomuseo, un forno pubblico dove ritrovarsi a panificare, condividendo il tempo, le risorse e ritrovando momenti di socializzazione. Si tratta di un forno distante dall’abitato – racconta Maria Luisa Pirota della PA Minazzana – e aperto alla cittadinanza, dove ritrovare anche le tradizioni come quella delle torte di Pasqua, che si impastavano insieme, tra chiacchiere e farina…
Nel corso della giornata verranno proiettate inoltre le immagini del IX concorso fotografico BioEroi per la Montagna.
Il programma nel dettaglio:
- ore 10 – visita guidata ai metati di Minazzana
- ore 11,30 – inaugurazione del Forno di Comunità dell’Ecomuseo Alta Versilia
- ore 12,30 – degustazione eno-gastronomica alla Pubblica Assistenza
- ore 15 – rievocazione della battitura delle castagne
- Nella giornata: proiezione immagini del IX Concorso BioEroi per la Montagna piccolo mercato di prodotti tipici
Per il pranzo è necessaria la prenotazione al numero 328-3322390 (solo sms o whatsapp)
