Che la cucina sia un’arte ormai non c’è alcun dubbio che l’arte, nella sua accezione classica, possa incontrare la cucina è un’intuizione che porta non poche sorprese. Ed allora ecco che la rassegna Lido Food, ideata e condotta dal giornalista Andrea Montaresi e promossa dall’Associazione Balneari di Lido di Camaiore, in collaborazione con il Comune di Camaiore, prende il via in questa estate 2022 con un talk show dedicato proprio a “Il piatto dell’artista” giovedì 7 luglio alle 21.30 in Piazza Principe Umberto sul lungomare di Lido di Camaiore.
Ospite sul palco Domenico Monteforte, artista di fama internazionale e curatore della pubblicazione “L’arte in cucina”, da cui è nato anche il format TV in onda su Gambero Rosso e in cui si incontrano chef ed artisti in un connubio legato proprio al piatto. Con lui Riccardo Gonfiotti e i suoi coni artistici ed il progetto “The Nothing Kitchen” in cui la cucina incontra un’altra forma d’arte, la musica. Musica che è parte fondamentale anche dell’incredibile percorso di Maurizio Baccili presente alla serata per raccontare la sua vita e le sue mille esperienze dalla movida della notte alle gallerie d’arte di mezzo mondo che ospitano le sue opere, arrivate persino sulle bottiglie di alcuni vini pregiati, per poi tornare appese al muro e chiudere così il circolo virtuoso tra arte e cucina.