Il sindaco di Pietrasanta Alberto Stefano Giovannetti e l’assessore alle attività produttive, Francesca Bresciani, si congratulano con Massimo Giovannini e tutto lo staff della pizzeria “Apogeo” per il 16° posto (unica toscana nella top 20) nella classifica delle 100 migliori pizzerie italiane e il 31° nella graduatoria delle “best 100” nel mondo decretate da 50 Top Pizza, la guida più influente per questo prodotto sinonimo di italianità e simbolo della convivialità del Bel Paese.
“Studio, voglia di sperimentare e grande passione – sottolineano gli amministratori – sono gli ingredienti dell’eccellenza, in ogni campo: Massimo e i suoi collaboratori sono un esempio pratico di questa preziosa alchimia che porta Pietrasanta ai vertici della qualità, anche nell’accoglienza enogastronomica”.
Le classifiche della “top Italia” sono state svelate al teatro Argentina di Roma; quelle della “top World” al teatro di Corte di Palazzo Reale, a Napoli.
