La pizzeria Apogeo di Pietrasanta si conferma tra le migliori 50 al mondo, per la precisione al 41° posto. Il riconoscimento arriva da 50 Top Pizza, la più importante e seguita guida di settore al mondo curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere. 50 Top Pizza, è infatti una guida on line delle migliori pizzerie italiane e del mondo senza alcuna preferenza di stile. Martedì sera, presso il Teatro Mercadante di Napoli, si è svolta la grande cerimonia di premiazione che ha svelato la classifica delle 100 Migliori Pizzerie del Mondo, ovvero la 50 Top Pizza World 2024. Inoltre l’Apogeo ha ottenuto il premio speciale Best Beer Service 2024 – Peroni Nastro Azzurro Award.
Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri, a New York, è la Migliore Pizzeria al mondo del 2024. Al secondo posto ex aequo la coppia Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli, e I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta, entrambi primi per 50 Top Pizza Italia 2024; sul terzo gradino del podio The Pizza Bar on 38th, a Tokyo, guidata da Daniele Cason, numero uno per 50 Top Pizza Asia – Pacific 2024; quarta posizione per Confine a Milano, di Francesco Capece e Mario Ventura; al quinto posto Napoli on the Road a Londra, di Michele Pascarella.
A seguire Tony’s Pizza Napoletana a San Francisco, di Tony Gemignani; I Tigli a San Bonifacio, di Simone Padoan; Sartoria Panatieri a Barcellona, di Rafa Panatieri e Jorge Sastre, e 50 Kalò a Napoli, di Ciro Salvo; chiude la top ten Seu Pizza Illuminatia Roma, di Pier Daniele Seu.
Ed ecco i premi speciali di 50 Top Pizza World 2024:
- il premio Empower Women – Fedegroup Award va a Giorgia Caporuscio di Don Antonio a New York, con la seguente motivazione: “Per avere ispirato le pizzaiole di tutto il mondo, perché fare la pizza non è stato mai culturalmente considerato un lavoro femminile; il fatto che sia “sempre” stato così non vuol dire che sia giusto o che debba essere sempre così. Il cambiamento non avviene da solo”.
- Il premio Pizza Maker of the Year 2024 – Ferrarelle Award va a Matheus Ramos di QT Pizza Bar a San Paolo del Brasile;
- il premio Pizza of the Year 2024 – Latteria Sorrentina Award va a Mission Impossible di Tony’s Pizza Napoletana, a San Francisco;
- il Best Pasta Proposal 2024 – Pastificio Di Martino Award va alla pizzeria a mano a Manila, nelle Filippine, guidata da Amado Forés;
- il premio One to Watch 2024 – Orlando Foods Award va a Imilla Alzada a La Paz, in Bolivia;
- il New Entry of the Year 2024 – Solania Award va a Stile Napoletano di Giacomo Guido, a Chester, in Inghilterra;
- il Best Dessert List 2024 – Cremoso – La Dispensa Award va a Allería a Providencia, in Cile;
- il Performance of the Year 2024 – Robo Award va a Robert’s, a Chicago;
- il Best Fried Food 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award va a Clementina di Luca Pezzetta a Fiumicino;
- il Best Beer Service 2024 – Peroni Nastro Azzurro Award va ad Apogeo di Massimo Giovannini, a Pietrasanta;
- il premio Made in Italy 2024 – Mammafiore Award va a Leggera Pizza Napoletana di André Guidon a San Paolo del Brasile.
Un ulteriore riconoscimento Green Oven 2024 – Goeldlin, che premia la grande attenzione alla sostenibilità ambientale, è stato assegnato a Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, a Caserta, che si aggiunge agli altri Green Oven/Forni Verdi già assegnati nel corso dell’anno.
Classifica Completa di 50 Top Pizza World 2024
1 Una Pizza Napoletana – New York, USA
2 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Italia
2 I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia
3 The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone
4 Confine – Milano, Italia
5 Napoli on the Road – Londra, Inghilterra
6 Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA
7 I Tigli – San Bonifacio (VR), Italia
8 Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
9 50 Kalò – Napoli, Italia
10 Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia
11 Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile
12 Crosta Pizzeria – Makati, Filippine
13 Pizzeria Beddia – Philadelphia, USA
14 Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria
15 RistoPizza – Tokyo, Giappone
16 I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Italia
17 Dry Milano – Milano, Italia
18 La Notizia – Napoli, Italia
19 Ribalta – New York, USA
20 Salvo – Napoli, Italia
21 Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Italia
22 Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, Cina
23 50 Kalò – Londra, Inghilterra
24 Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Italia
25 Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Italia
26 Baldoria – Madrid, Spagna
27 Ken’s Artisan Pizza – Portland, USA
28 Jay’s – Kenmore, USA
29 180 Grammi Pizzeria Romana – Roma, Italia
30 Don Antonio – New York, USA
31 Le Grotticelle – Caggiano (SA), Italia
32 La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Italia
33 Pizzeria Sei – Los Angeles, USA
34 Pizza Zulu – Fürth, Germania
35 Clementina – Fiumicino (RM), Italia
36 Sestogusto – Torino, Italia
37 La Bolla – Caserta, Italia
38 QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile
39 BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Italia
40 Ti Amo – Adrogué, Argentina
41 Apogeo – Pietrasanta (LU), Italia
42 I Vesuviani – Pomigliano d’Arco (NA), Italia
43 IMperfetto – Puteaux, Francia
44 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia
44 Al Taglio – Sydney, Australia
45 La Leggenda – Miami, USA
46 Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda
47 nNea – Amsterdam, Paesi Bassi
48 Raf Bonetta – Pozzuoli (NA), Italia
49 Massilia – Bangkok, Thailandia
50 Robert’s – Chicago, USA
51 La Balmesina – Barcellona, Spagna
52 Denis – Milano, Italia
53 A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
54 Pizzeria Braceria CESARI!! – Nagoya, Giappone
55 ‘O Munaciello – Miami, USA
56 Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Italia
57 Bottega – Pechino, Cina
58 Allería – Providencia, Cile
59 Pizzeria Mazzie – Bangkok, Thailandia
60 Fratelli Figurato – Madrid, Spagna
61 Sbanco – Roma, Italia
62 Carlo Sammarco Pizzeria – Aversa (CE), Italia
63 Le Parùle – Ercolano (NA), Italia
64 400 Gradi – Lecce, Italia
65 Modus – Milano, Italia
66 Spacca Napoli – Seoul, Corea del Sud
67 Ardente – Città del Messico, Messico
68 La Pizza è Bella – Anversa, Belgio
69 La Fenice – Pistoia, Italia
70 a mano – Makati – Metro Manila, Filippine
71 Re | Mi – Sassari, Italia
72 ‘O Scugnizzo – Arezzo, Italia
73 Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo
74 Partenope Ristorante – Dallas, USA
75 Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia
76 Surt – Copenaghen, Danimarca
77 ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Italia
78 Franko’s Pizza & Bar – Zagabria, Croazia
79 Little Pyg – Dublino, Irlanda
80 L’industrie Pizzeria – New York, USA
81 Matto Napoletano – Skopje, Repubblica di Macedonia del Nord
82 Giangi – Arielli (CH), Italia
83 Giovanni Santarpia – Firenze, Italia
84 Meunier – Corciano (PG), Italia
85 Saccharum – Altavilla Milicia (PA), Italia
86 Da Susy – Gurugram, India
87 Unica Pizzeria – San Paolo, Brasile
88 Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
89 Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasile
90 Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
91 San Martino – Pizza & Bolle – Roma, Italia
92 I Borboni – Pontecagnano Faiano (SA), Italia
93 Demaio – Bilbao, Spagna
94 Stile Napoletano – Chester, Inghilterra
95 La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio
96 Pizza Culture – Calgary, Canada
97 Zielona Górka – Pabianice, Polonia
98 Slice & Pie – Washington, USA
99 Taglio – Mineola, USA
100 Pizzeria Prima Strada – Victoria, Canada
Sono 29 i paesi presenti nella classifica mondiale 2024: prima l’Italia con 41 locali, seguita dagli Stati Uniti d’America con 15 pizzerie. Le città più rappresentate sono Napoli con 5 locali, seguita da New York, San Paolo del Brasile, Milano, Roma e Caserta con 4 locali a testa.
“Come tutte le classifiche targate 50 Top – affermano gli organizzatori – , anche 50 Top Pizza World 2024 è frutto del lavoro annuale degli ispettori che collaborano a questo progetto e che hanno esaminato un enorme numero di pizzerie dislocate in tutto il mondo, rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida. A essere giudicate, le attenzioni, nel loro insieme, riposte nei confronti del cliente, a partire chiaramente dalla qualità dei prodotti”.
