L’infiammazione sopra soglia, principio di varie patologie dell’organismo: come prevenirla! è il titolo dell’incontro, a cura della nutrizionista Francesca Ciuffi, in programma giovedì 15 febbraio alle 17 nel Giardino d’Inverno di Villa Bertelli a Forte dei Marmi.
“Alla base dei sintomi più o meno importanti di vari disagi predisponenti a patologie acute – spiega la dottoressa Ciuffi – c’è l’infiammazione incontrollata, Cosa significa? Facendo dei paragoni è come l’inquinamento costante, seppur talora invisibile del letto di un fiume, fino alla sua trasformazione in un pullulare di fauna batterica che lo fagocita. O come un fuoco incontrollato che distrugge un bosco vitale. Come prevenire che il nostro organismo non si trasformi in una “discarica “, così come in un bosco privato del verde e dell’ossigeno?”.
L’evento è a ingresso libero. Prenotazione 0584 787251.