Il centro storico di Camaiore si trasforma in un palcoscenico naturale, in cui prodotti e piatti della cucina tradizionale sono il vero spettacolo, i ristoratori le vere star. Una due giorni dedicata al gusto ma con un taglio diverso dal classico cooking show o dalla fiera dei prodotti. Una declinazione “spettacolare” della cucina, tra arte, musica, performance live e bellezza. È la prima edizione del Festival del Gusto, che si svolgerà nel weekend del 21 e 22 maggio, coinvolgendo direttamente tante realtà gastronomiche del territorio.
Si comincia sabato mattina con il taglio del nastro alle 11 ed un primo momento spettacolare in cui si sfideranno alcuni rioni del Palio a suon di piatti tipici, in un vero e proprio “Palio del Gusto”. Il pomeriggio dalle ore 15 via agli spettacoli presentati da Andrea Montaresi e Sandra Pellegrini. Sul palco “Da mangiare con gli occhi”, presentazione delle modelle che saranno poi testimonial dei vari ristoranti coinvolti, e “A passo di gusto”, esibizioni di danza a tema culinario a cura di Fredy Dance. In mezzo a tutto questo prenderà forma “Ciak si mangia – Il Festival dei piatti”: collegamenti in diretta video con la giuria in giro per i ristoranti della collina. Ospiti d’onore David Pratelli, comico e imitatore sulle tv nazionali, e Franco Mazzei, chef della Prova del Cuoco sulla Rai.
Domenica invece si riparte alle 11 con “I sapori di Camaiore”, show cooking con protagonista la cucina casalinga di Camaiore. Nel pomeriggio “Da mangiare con gli occhi”, con i piatti dei ristoranti del centro storico che partecipano all’evento e il ritorno di David Pratelli e Franco Mazzei. Sempre nel pomeriggio ci sarà l’esibizione della scuola di danza Ritmo Caliente. Il gran finale è ancora con “Ciak si mangia” e la Proclamazione dei vincitori, i piatti da oscar.
I locali del territorio che parteciperanno sono i seguenti: Bonuccelli, Alan, Ristorante Centro Storico, Pizzeria Saurino, Il Salotto della Taverna, La Piazzetta, Da Pasubio, Mister G&B, Le Meraviglie, Mattarello, Quinto Quarto, Bernardone, Vignaggio, Pedona, Pinseria, Da Marchino, Camaiore Caffè Centrale, Ristorante Antipasteria Da Katia Montebello, Il Tasso, Pizzeria Da Nicola, La Pieve e Secco. Fuori dai locali saranno posizionate 12 opere dell’artista Laura Catalano, grazie alla collaborazione dell’artista e promotore culturale Monteforte che presenterà anche il suo libro “L’arte in cucina”.
Inoltre in piazza Diaz, sabato e domenica, ci sarà dalle 15 alle 17 l’evento Baby Chef, uno spettacolo di merenda con la food blogger Consuelo Tognetti e i suo laboratori di cucina per bambini. Durante i due giorni presenti anche stand dell’iniziativa ”Aspettando Camaiore d’altri tempi”, organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica. In piazza San Bernardino spazio anche all’antiquariato, mentre in piazza XXIX Maggio food, opere dell’ingegno e artigianato dalle 10 alle 20.
